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前晚半夜2點從高雄開車來墾丁,沒能好好吃一頓

終於在早上10點多的時候離開鵝鑾鼻燈塔

此時此刻

我們真的又累又餓

吃什麼都好,只想吃完倒頭睡

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第二次來到恆春老街,上次特地來吃很有名的阿伯綠豆饌和隨意找的好吃牛肉麵

這次也很大膽的沒做功課

想說早上10:30剛過應該沒什麼店會開,來了之後再看看吃什麼

走著走著來到海角七號阿嘉的家附近


王家古早味麻醬麵

地址:屏東縣恆春鎮光復路6號

電話:08-8891386

營業時間:10:00-20:00(周四公休)


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櫥窗滷味(必點 推推)

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左邊小碗「麻將意麵」$45、右邊小碗「麻醬麵」$45

差別在意面的麵條比較細

Ruei吃了自己的意麵大驚!麵條有點太軟

比較喜歡小山的那碗麻醬乾麵

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吃的時候要把下面的麻醬拌勻

美食家都說:要先吃一口原味

原味的麻醬麵沒什麼味道、口味很淡

這樣吃下去會很空虛

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所以另外加了放在桌上的「辣椒菜脯」和少少的醋

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原來靈魂的地方在配角

整個麻醬和菜脯融合再一起,絕配~

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上面這三樣都必點(其實是我貪吃)

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空心菜淋上一點肉汁和蒜泥$30

健康還是要顧的

沒事多吃菜

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我們喝了一口餛飩湯$40

互相對看了一眼

心裡又開始在懷疑自己平常是不是吃重鹹

湯很清淡,默默跟店家要了鹽巴

灑上一點白胡椒粉

完美。

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吃了這頓麻醬麵

領悟到

沒有不好吃的東西,溝通好、方法對了

都是美味

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